2008年04月25日

輪飲(ワイン)会 ご報告w  長いよ・・・

さて、輪飲(ワイン)会のご報告でも・・・・

 

最初の乾杯はコレ

 

 


1996年、Dom Perignon  通称ドンペリです。

 

「もらい物やけど、わしゃ〜味がようわからん。」と言うおじさんが持ってきてくれましたw

 

次に飲んだのも、シャンパンでしたが、違いは・・・・・・・・・・・???w

 

 


 

コレが次に飲んだシャンパン  N.V Mumm Cordon Rouge

 

ドンペリとあまり違いがわからなかったんで、多分、コレも良いシャンパンなんでしょうwww

 

ワインじゃないけど、このとき出てきた料理がマジ、マイウ〜〜〜!

 

 


 

すでに食べかけてますが・・・w

 

ゴルゴンゾーラチーズを練り込んだ豆腐。上には生うにとキャビアが乗ってました。

 

これがまたウニとの相性が良く、ワインにも合います。

 

次、何本かまとめてご紹介しましょう。

 

 


左が2006 Bourgone Chardonnay Domain Cachat-Ocquidant (仏)

 

右が2003 Pouilly Fuisse Joseph Drouhin (仏)

 

 

 


左が2002 Shiraz (オーストラリア)

 

右が2003 Marques de Riscal Reserva (スペイン)

 

 

 

このあたりで、何を飲んでも、もう一緒wwwww  かなり・・・きてますw

 

 

もう1品、美味しかった料理も紹介しましょう。

 

 


 

何だかわかります?

 

河豚の昆布じめです。すだちを絞って、塩でいただきます。

 

ヒラメの昆布じめはたまにありますが、河豚は僕も初めてでした。

 

食べ終わって、昆布を裂きながらカミカミしても良い味してました〜www

 

 

さて、お次w

 

 


左が2003 Morey Saint-Denis Dominique Laurent (仏)

 

右が2002 Chateau Gruaud Laroose (仏)

 

 

 


左がMarie Laurencin  Domaine de la LAUZADE (仏)

 

右が2003 Eis Wein Wirzburger Piaffenberg (独)

 

 

最後にもう1品、料理を・・・・

 

 


 

飯むし(いいむし)です。

 

これは、蒸したもち米の表面をカリッと炙ってあって、

 

その上にエビの刺身とウニ、わさびが乗ってます。

 

醤油をかけて食べましたが、温かく、香ばしいもち米とエビとウニの調和が何とも言えません。

 

 

 

しかし・・・・久しぶりに、よく飲みました・・・・

 

この会は年に1回か2回しか無いので、すごく楽しみにしてます。

 

去年は都合がつかずに参加出来なかったんで・・・・・

 

 

 

ちなみに・・・・

 

ワインの難しいコメントは一切出来ませんのでw

 

 

 

全部、美味しかったです!     ( ̄ ̄▽ ̄ ̄)イヒッ

 

 

 

 

 

posted by hatabou at 17:40| Comment(16) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
どれだけ飲んだのぉ〜?しかもスタートがドンペリ???
贅沢すぎです!これはどんな会なの?それぞれが好きなワインを持ち寄ってするのかな??
ワインにはチーズだねwゴルゴンゾーラ、大好きです♪
Posted by takatann at 2008年04月25日 17:45
takatannさん>うん、みんなワインは持ち寄りで〜す。
今回のドンペリと最後のアイスワインは別格ですが、基本的に3000円前後で美味しいワインを探そう、という会です。
ワインを持ってくる人は会費1万円。持ってこない人は1万3千円です。
Posted by hatabou at 2008年04月25日 17:58
私はワインよりそのおいしそうなお食事が食べたいよっ〜(´∀`*)ポッ
Posted by みか at 2008年04月25日 20:23
ドイツのワイン。。。私に プレゼントして下さい。
Posted by ally♪ at 2008年04月26日 06:49
みかさん>ここの料理はかなり美味しいです。
創作料理の和風会席って感じですかね〜・・・・
Posted by hatabou at 2008年04月26日 09:27
アリンコちゃん>東洋美人の純米大吟醸と交換なら・・・・w
Posted by hatabou at 2008年04月26日 09:28
(・0・。) ほほーっ よく聞くドンペリ。。一度飲んでみたいですぅ〜
hatabouさんは、ワインと日本酒どっちが好き?
Posted by ルチア at 2008年04月26日 20:15
わぁ〜 生うににキャビア!!ちょ〜贅沢〜〜! ワインの会なんてステキですね
Posted by 牛丼大盛り♪ at 2008年04月26日 23:23
ルチさん>ん〜とね〜・・・・どちらかと言うと、日本酒。
やっぱ日本人ですから、和食に合うお酒が好きですw
Posted by hatabou at 2008年04月28日 07:40
牛さん>年に1、2回ですからw 
でも、この料理屋さんは、値段の割りには良いものを出してくれます。
Posted by hatabou at 2008年04月28日 07:43
ワインとかシャンパン…さっぱり味が分かりません(苦笑)

なんか、高級感溢れてますね。 お料理も高級食材使い放題。
そりゃ、旨いハズだわ。 羨ましい。
Posted by やん♪ at 2008年05月01日 00:52
やんさん>確かに・・・ww
ワインも何種類か同時に飲み比べると、違いが分かるんですが、はたして、それが美味しいワインなのかどうかは、謎ですwwwww
Posted by hatabou at 2008年05月01日 11:18
この会に参加したいです(笑)
Posted by rudi at 2008年05月28日 11:27
rudiさん>ワイン持参の場合は、会費10000円となっています。
ワイン無しの場合は13000円でございます。www
Posted by hatabou at 2008年05月28日 15:23
ほ〜高級ですな(笑)
Posted by rudi at 2008年05月28日 21:33
rudiさん>イヤイヤ、年に1、2回ですからw
Posted by hatabou at 2008年05月29日 07:39
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